舌尖上的意大利《老奶奶的意式家传菜 Grandma’s Boy》共7集 汉语中字 1080i高清

意大利老奶奶们为你呈现舌尖上的意大利

舌尖上的意大利《老奶奶的意式家传菜 Grandma’s Boy》

全球公认的厨房女王就是那些身穿围裙的老奶奶们。生煎小牛肉在口中跳跃，被西红柿摩擦过的面包美味无比。野鸽子就该慢火炖煮，野兔内部也被塞上最新鲜的食材。在中世纪城堡学做绿色千层面，前往森林寻找松露的踪影。与美食作家分享老奶奶们的独家烹饪秘诀，无需精致食材也能做出无上美味。

卡佩纳&卡斯提狄拉哥 Capena& Casteldilago

多纳尔来到罗马以北20公里处的卡佩纳镇，与莉娜奶奶见面。这座小镇四周有绵延起伏的山丘，低头吃草的羊群，周围非常宁静，食物十分美味。他将与莉娜婆婆一同烹饪，多纳尔能否获得她的认可?多纳尔在卡斯提狄拉哥找到了安娜奶奶，卡斯提狄拉哥位于意大利中部。多纳尔和当地农夫保罗一起钓了鲈鱼，之后和厨艺高手安娜奶奶一起做菜，他最终能否获得安娜婆婆的肯定?

列蒂&格拉菲尼亚诺 Rieti & Graffignano

多纳尔·斯凯恩要继续带大家探索意大利的传统美食，这次他的目的地是列蒂和格拉菲尼亚诺。在列蒂，他拜访了厨艺精湛的尚德拉奶奶、参观了修道院的特色菜园、采摘了当地蔬菜，并和尚德拉奶奶交流了烹饪技巧。在格拉菲尼亚诺，他拜访了皮耶里娜奶奶，皮耶里娜奶奶给他做了招牌菜，皮诺也用南瓜做了特色美食。

山丘圣天使村&蒙特法尔科 Sant’ Angelo in Colle & Montefalco

爱尔兰厨师多纳尔来到了风光秀丽的意大利托斯卡纳，和山丘圣天使村的希瓦娜老奶奶见面。多纳尔探访了老奶奶家的葡萄园、参加了街上的即兴美食飨宴、从当地肉贩那里买到了最好的肉片。下午，他和希瓦娜奶奶一起下厨，希瓦娜奶奶会向他展示什么样的厨艺和美食呢?接下来，多纳尔在意大利风景如画的蒙特法尔科遇到了乔凡娜老奶奶。数百年来，这个地区的美食与新鲜农产品深受人们的喜爱。多纳尔要亲自制作羊奶奶酪，并到森林里寻找松露。他会和乔凡娜老奶奶一起下厨，但老奶奶会喜欢他的厨艺吗?

特雷维&托迪 Trevi &Todi

多纳尔•斯凯恩来到意大利的特雷维，和安娜奶奶学做风味独特的焗酿芹菜和翁布里亚风味蜗牛，多纳尔和当地人一起捉蜗牛、钓鳟鱼，最后，他亲自下厨，做出一道茴香烤鳟鱼给大家品尝。在意大利中部城市托迪，多纳尔来到西尔瓦娜奶奶居住的卡佩奇欧城堡，跟她学做意大利青酱千层面和红酒腌雉鸡，最后他为大家做了巧克力提拉米苏。他的厨艺赢得了老奶奶的赞赏。

伊尔西纳&马泰拉 Irsina & Matera

多纳尔在意大利的伊尔西纳拜访了马达莱娜奶奶。多纳尔从临时摊贩那里买了一些新鲜的农产品，然后前往了当地的养猪场。马达莱娜奶奶是否会肯定他的菜肴?接着，多纳尔来到意大利南部的马泰拉，曾经有许多电影来这里取景，1993年这里成为世界遗产。多纳尔要去当地市场购买新鲜的农产品，并从摊贩那里获得了创作菜肴的灵感。

巴里&滨海波利尼亚诺 Bari & Polignano a Mare

多纳尔·斯凯恩要继续带大家探索意大利的传统美食，这次他的目的地是巴里和滨海波利尼亚诺。在巴里，他拜访了厨艺精湛的尼娜奶奶，从尼娜那里了解了意式家传菜。在滨海波利尼亚诺，他拜访了里娜奶奶，二人分别制作了意式菜肴。

精华篇 Best Of Top

多纳尔要回顾一下节目里出现的美食和一同做菜的老奶奶，老奶奶们也请多纳尔品尝了最受欢迎的家常菜。一路走来，多纳尔学会了很多意大利经典菜肴的烹饪秘诀，也发掘了美妙的食材。

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