央视纪录片《生活的减法 2021》将走进普通人的家里，记录他们“断舍离”的故事。被筛选出的旧物件哪些是需要留存的？哪些是可以丢弃的？节目拍摄“丢弃”，展现“不舍”——那些人们所珍视的亲情、友谊，以及对童年的回忆。
央视纪录片《生活的减法 2021》
第1集 文文和夏夏
夏威夷是一名收纳整理师，如果以流派或者是工作能够提供的价值来区分的话，他们其实是空间规划整理师。你的空间始终是有限的，你一定要用有限的空间，来限定有限的物品的数量。取舍的过程，也是帮助他认清，什么对现在的自己是最重要的。
第2集 极简女生
乔桑是一位极简生活践行者，从2020年年底，她开始用视频记录自己的不消费生活，一开始发布视频只是为了记录，而随着粉丝的不断增多，她也感觉受到监督而变得更加自律。极简的家居环境，选择绿色出行，勤做瑜伽练习，热爱阅读，她的极简生活过得丰富多彩。
第3集 小武的二手生活
很多人还是愿意购买新潮的、时尚的、发展的一些东西，喜欢新的东西，但是在所有往前看的人群中，武楷斯想做那个回头看的人。大三毕业去美国的时候，武楷斯以流浪的方式在旅行，在美国旧货市场被旧物所吸引，回国后开始收集旧物。
第4集 袁农的断舍离
袁农曾是大名鼎鼎的经纪人，被称作是“冰冷的机器人”。回顾自己以前的人生，她觉得自己活得特别紧绷，而且情绪很坏。退休后，她经常买菜做饭，与女儿的情感也得以增进。父母离世后，袁农说服自己放下对他们的执念，努力做到断舍离。
第5集 公仔“医生”
朱伯明今年73岁，退休后，他成了一名娃娃修复师。每修一样娃娃，都是需要把自己的各方面的状态，都要调整到最佳为止。朱伯明会在听过音乐以后，再仔细看那个娃娃，看它10分钟到20分钟，甚至于40分钟，等感情静下来，就可以动针线了。
第6集 中年漫画师
梁效禹进入漫画行业不过刚刚两年，现在大部分时间，他都在家工作，每周只去公司两次。当他在游戏行业做到美术总监，并且年薪百万之后，突然觉得找不到以前做游戏的感觉了。梁效禹开始对自己的定位产生疑惑，在家人的支持下，他决定重新找回热爱。
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