维生素，又称维他命，适量摄取可保持身体健康，而过量则会中毒。维生素已成为价值千亿美元的产业，Derek Muller博士讲述维生素的科学和历史，以及怎样合理摄取。
这是一场全球范围内的维生素科学史调查，它们到底是什么？我们怎么学会制作它们？有的专家声称服用维生素能救人性命，而其他人认为这不但浪费时间甚至有危险，我们怎么才能知道吃还是不吃呢？
纪录片《维生素狂热/维生素的利与弊 Vitamania: The Sense and Nonsense of Vitamins 2018》
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