美国俄勒冈州是美国为数不多的松露产地，俄勒冈州瀑布城的森林地下，有着稀有的俗称黑钻石的黑松露，存量总价值数百万美元。多年以来，引来了各方人马争相采挖，并有命案等非法事件发生。松露采挖旺季在十月到圣诞年假间的十个星期，今年因创纪录的干旱导致松露产能危机，松露的稀少，更是引发一场松露的挖宝战。。。
黑松露
这里发生的一切，随着纪录片《黑松露挖宝战 Unearthed 2015》的拍摄展现在众人面前，与我们所见的其他松露挖掘不同，这里的松露挖掘似乎带着些美国大片的味道，松露猎人都配有枪支，以防被抢劫，期间发生不少意外情况，说成一场黑松露挖宝战，丝毫不为过。另外，所有松露猎人与纪录片拍摄者约定，绝不可将松露采集地具体位置对外透露，以防引来更多的采挖着，本纪录片共拍摄5集，配有繁体中文字幕，如认真看，除能够感受到争夺战的紧张和有趣，而且也能够体味出我们平日所不常见的美国式的人间冷暖。
本次纪录片中，参与拍摄的共有四拨松露猎人，他们或是散户或是组队，或采挖方式不同，或背景势力不同，在今年这个干旱引发减产的松露挖掘季，各显其能，都挖到了自己的想要的松露，松露猎人之间尽量互不干涉，在自己所控制的区域挖掘。四组人员简介：
第一拨，李奇（RICHEY),作为一个人的散户，守护着多年采挖的松露床“老忠实”，遵循着松露猎人的规矩。
第二拨，泰瑞（TERRY)与罗伊（ROY），老派挖掘二人组，也有着自己早些年发现的松露挖掘地。
第三拨，贾斯丁（JUSTIN），最大的松露猎人团队，有着23万英亩的松露林地，和雇佣的30多个松露猎人；多年来，一度想垄断瀑布城的松露采挖，赶走松露散户和盗挖者。
第四拨，泰（TY）和李维（LEVI），处在边缘地带的盗挖者，挖掘地一度被贾斯丁认为是他的松露林地。
01 稀少的产量
02 钻石身价
03 突来的苦寒
04 价格飙涨
05 产季尾声
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