食品安全纪录片 第4页

英国的饮食街正在兴起一种新的吃法--All You Can Eat。随便吃！想吃多少吃多少！本次纪录片讲述在这种新型餐厅模式下的大胃王食客们是如何想着“吃垮”餐厅，同时也揭开了餐厅老板们的精明策略。

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Netflix纪录片《可持续性食物 Sustainable 2016》通过伊利诺伊州一户有机农场主的视角，展现了一批历经大工业化农业运作模式的农场主对于更加环保更加健康的农作方式的探索和坚持。

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Netflix食品安全纪录片《腐烂 Rotten 2018》第二季将以探案的方式，聚焦美国食品行业背后的肮脏，总之就是那种看了之后啥也不想吃的剧集。

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《牛津美食指南》是一本饮食界的圣经！其作者耗时20年终于完成本作，其中涵盖了所有人类可以食用的一切事物，还包含了这些事物背后的历史与文化背景，可谓是美食界的大百科全书！遗憾的是，本书作者艾伦·戴维森早于2003年去世，此人一生甚为传奇，在他的著作中也处处流露出他一生的跌宕起伏.....

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当今社会，很多人都有这样一个困惑：什么才是健康的饮食？《为食物辩护》一书的作者迈克尔.波伦将带领我们探寻其中的答案。让我们和他一起揭开饮食与健康之间的秘密吧。

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为了切断所有相冲突的科学观点，也为了即将到来的为人之父做准备，Damon Gameau决定找出糖对人体健康的真正作用。

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英国人每年在食品杂货上的消费达1900亿英镑，生产商和超市当然不会放过如此大的商机，有时采用的促销手段并不光彩。数学家Hannah Fry和餐饮专家Priya Tew引导消费者判断超市食品的品质优劣。

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