央视美食纪录片《千年陕菜 2021》以镜头多角度勾勒恢弘的千年陕菜变迁，其背后三秦儿女传承“陕味”的故事，让“酸、甜、苦、辣、咸”三秦五味搅动全国人民的味蕾。
央视美食纪录片《千年陕菜 2021》
第一季
从追溯陕菜的历史变迁到挖掘陕西特有食材，再到多角度呈现烹饪技法，《千年陕菜》勾起了人们对千年帝都美食的向往。不仅如此，影片中此起彼伏的山丘、沟壑交错的梯田、稻谷飘香的麦浪等，也生动勾勒出一幅幅动人画卷。
观陕菜制作、赏秦川美景、品人文风韵，《千年陕菜》承载的正是人们对这片土地最深沉的记忆与热爱。饮食是承载一个民族风俗与情感的最好载体，在千年传承与精心炮制下，陕菜会散发出怎样独特的魅力呢？
第一集、九鼎之味
第二集、妙造自然
第三集、面里乾坤
第四集、三秦五味
第五集、炊金馔玉
第六集、古意薪传
第二季
大型人文美食纪录片《千年陕菜》第二季开启新年好“食”光，盛装呈现。馋嘴《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开，陕北、关中、陕南等地的美食悉数登场，在烟火生活中呈现陕菜饮食文化的历史长卷和陕西人的生活长卷。
第一集、宴席之道
第二集、老店心传
第三集、一方招牌
第四集、面食之都
第五集、千般“馍”样
第六集、凉皮江湖
第七集、邻家风味
第八集、古韵今风
未经允许不得转载：每天一小时纪录片 » 央视美食纪录片《千年陕菜 2021》全2季 共14集 汉语中字 1080P高清纪录片
