茶和天下（一）
在过去的千百年间，茶叶走出中国东南部云雾笼罩的大山，温润了居住在不同自然环境中的人们，催生了许多不同的制茶、饮茶方式，也带给了人们许多与茶息息相关的人生感悟。在碧水丹山的武夷山，茶人们坚守着最淳朴的梦想，用双手制作最醇厚的武夷茶。
茶和天下（二）
位于福建省北部的武夷山地区自古就是中国重要的产茶区，这里产茶的历史可以追溯到唐朝。武夷山当地流传着一句话“新茶喝香气，陈茶喝药性”，武夷岩茶不仅有饮用价值，还有药用价值。长久以来孕育了这些茶树的是这里得天独厚的地理和自然条件，武夷山典型的丹霞地貌正是茶树喜爱的土壤，丰富的茶种和成熟的制茶技术让武夷山成为中国重要的产茶区。
茶和天下（三）
在过去的千百年间，茶叶走出中国东南部云雾笼罩的大山，跨越江河、草原、森林和冻土，温润了居住在不同的自然环境中的人们，融入当地的生活风俗和共同记忆中。人们以茶为生，以茶为药，以茶为食，或者以茶为情。在茶香中寄托了各自的情感，时间和地理空间上的巨大跨度，足以让人们挖掘出茶的各种功效和饮用方法，茶在不同地区沉淀出不同的文化，也使得茶成为共同的记忆和情感的载体。
茶和天下（四）
从古至今，饮茶方式在不断改变，人们总是离不开合适的茶具。公元1391年，明太祖朱元璋诏废团茶，改贡散茶，诏令使得饮茶方式从煮茶到冲茶最终进入了泡茶的时代。喝茶的过程变得更加简单，茶壶的作用变得空前重要。拥有闻名天下的紫砂壶的江苏宜兴自古产茶，而人人好饮工夫茶的潮州也诞生了传统的手拉坯朱泥壶。壶与茶像一对相互寻找的伴侣，彼此匹配，相互映衬。
未经允许不得转载：每天一小时纪录片 » 央视纪录片《茶和天下 2019》全4集 汉语中字 1080P高清纪录片
